Con Vending Manager il modulo HACCP si compila da smartphone!
I distributori automatici sono sottoposti alle regole HACCP in materia di sicurezza e qualità dei cibi.
Devono essere garantiti determinati principi di sicurezza alimentare mirati alla tutela del prodotto in ogni fase del ciclo di distribuzione, vendita e somministrazione. Ciò si traduce in una periodica revisione e manutenzione da parte del personale tramite il protocollo specifico per le diverse tipologie di alimenti contenuri all’interno.
I Vantaggi di integrare la registrazione del modulo HACCP con Vending App
Con la possibilità di compilare il modulo HACCP tramite smartphone, gli operatori che ricaricano le macchine, i responsabili dei distributori e i tecnici che si occupano della manutenzione e della pulizia quindi registrano le operazioni eseguite sui distributori automatici direttamente tramite Vending App.
Con il gestionale Vending Manager occorre redigere un modulo contenente il piano di autocontrollo HACCP in cui vengono rese obbligatorie alcune misure di sicurezza durante il controllo del distributore (es. la pulizia dei vassoi, il caricamento degli snack o delle bibite, la manutenzione ordinaria e straordinaria, il controllo della temperatura, ecc.), che l’operatore è tenuto a registrare su Vending App fleggando l’esecuzione dei lavori e sottopondendo la propria firma.
Il gestore ha la possibilità di visualizzare e verificare in tempo reale l’attività degli operatori attraverso il proprio pannello di controllo sul gestionale Vending Manager. Su ciascun distributore un apposito QRCODE consente di visualizzare lo storico dei lavori HACCP.
Integrare in Vending Manager e Vending App un sistema di autocontrollo e verifica dei lavori di HACCP semplifica il controllo e contribuisce a garantire un sistema di sicurezza, che investe in soluzioni tecnologiche innovative per offrire un servizio sempre all’avanguardia ai propri dipendenti e ai propri clienti.
Approfitta delle integrazioni in Vending Manager per un’azienda sempre più efficiente e competitiva!
L’integrazione del modulo HACCP nel gestionale Vending Manager offre dunque un modo efficiente e immediato per gestire gli interventi di autocontrollo sui distributori automatici e di controllo qualità prodotto.
Hai bisogno di una soluzione completa per gestire al meglio la tua azienda? Affidati a Vending Manager, che ogni giorno accompagna il lavoro di tanti gestori e con l’esperienza di questi ultimi, rende più snelle ed efficaci le procedure di controllo.
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